兒童人體成分分析儀代替糖果的奶酪棒
發(fā)布時(shí)間：2021-05-10 18:56:30
世界衛(wèi)生組織也建議成年人每天攝入的鈉應(yīng)少于2克，對(duì)于兒童，應(yīng)根據(jù)成年人的攝入量減少一定量。兒童人體成分分析儀認(rèn)為兒童應(yīng)減少對(duì)鈉的攝入，中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)也建議，對(duì)于1至3歲的兒童，鈉的每日攝入量不應(yīng)超過650mg，而年齡較大的兒童則不應(yīng)超過900mg。
而無論是天然奶酪還是加工奶酪，在生產(chǎn)過程中都不可避免地會(huì)使用鹽，因此奶酪中可能會(huì)存在對(duì)于孩子來說過量的鈉。
低年齡段的孩子來說，在保證鈣攝入的同時(shí)應(yīng)避免鹽的過量。由此可見奶酪的鈉含量也是評(píng)估其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的重要參考指標(biāo)。
為了更直觀地反映奶酪的鈣和鈉含量，以便每個(gè)人都可以更好地選擇更健康的兒童奶酪產(chǎn)品，從產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)成分表由鈉含量決定。系數(shù)越大，在消耗相同量的鈉的同時(shí)消耗的鈣越多。
牛奶中鈣與鈉的比例約為2.5。換句話說，喝牛奶每攝入100毫克鈣，我們僅攝入40毫克鈉。
在帶有大孔的天然干酪中，鈣鈉比通常可以達(dá)到3或更高，其他天然干酪的鈣鈉比通常約為1。
各種的天然奶酪的營(yíng)養(yǎng)成分也沒有太大差別。但是加工奶酪不同。兒童人體成分分析儀認(rèn)為無論名稱是什么，成分都可能相差很大。
因此，對(duì)于加工奶酪，您可能希望使用大多數(shù)天然奶酪作為基準(zhǔn)，并選擇鈣鈉比大于1的產(chǎn)品，以補(bǔ)充鈣并避免過多的鈉攝入。
此外，還需要注意產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)成分中的碳水化合物含量，并嘗試選擇碳水化合物含量低的產(chǎn)品，因?yàn)樵趦和汤覘l等產(chǎn)品中，碳水化合物含量過高通常也意味著已經(jīng)添加了太多糖。
對(duì)于喜歡乳制品的兒童，可以使用兒童的奶酪棒代替牛奶和酸奶；對(duì)于不喜歡常規(guī)牛奶的孩子，也可以將孩子們的奶酪棒用作奶制品的替代攝取品。
盡管這些兒童奶酪棒不如其他乳制品健康，但它們營(yíng)養(yǎng)仍比糖果來的豐富，也減少蛀牙風(fēng)險(xiǎn)。
兒童人體成分分析儀認(rèn)為如果孩子喜歡吃的話，只要控制好數(shù)量，用它代替糖果是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。
